串原の自然の中で育った健康な豚を原料としたゴーバルハム。一切の添加物を加えないハム本来の製法にこだわったものばかりです。
ゴーバルハム ・ソーセージ ・ウインナー　など。

軽スポーツ場(マレットゴルフ、グラウンド・ゴルフ、ペタンク)利用受付と用具の販売――家族や団体でお楽しみいただけます。
ここにしかない串原地域特産品《トマト大福(大福)、中山太鼓(どら焼き)、おひねりさん(かぼちゃきんとん)、ささゆりの里(豆乳ようかん)、農産物直売》も販売。

廃校を宿泊施設に改築。体育館、グラウンド、テニスコートあり。
格安料金によりスポーツ合宿、ゼミ合宿、社員研修に適しています。本館内は大広間、個室があり、家族から団体(70名)まで幅広く利用できます。食堂も完備。宴会、懇親会などにも利用可能です。

奥矢作湖の串原郷土館北「田舎じまん館」で地域の女性たちが地元大豆を使い手造りで豆腐などを作っています。安心安全をモットーに昔ながらの懐かしい家庭の味の食品ばかりです。
すっとこでん（手造りくしはら田舎どうふ）
岐阜県産大豆100%
厚揚げ（大豆のうまみが凝縮）
寄せ豆腐・こも豆腐・らっきょう漬・梅漬　など

「朝市広場みちくさ」で地元農産物とあわせて季節のお菓子を販売しています。ぜひお立ち寄りください。
栗むし羊羹、ふる里まんじゅう、そば饅頭　など
朝市広場みちくさ　お客様感謝デーを春5月、夏8月、秋11月開催。
祝い菓子もご用命に応じます。

活うなぎ蒲焼、手打そば
矢作ダム湖を臨む当店の裏山より湧出された天然軟水にさらされた活うなぎの蒲焼は絶品!!もちろん挽きたての国産そば粉にも天然軟水は相性抜群。
二八そばの他ご注文により十割そばもお楽しみ頂けます。

お客様にご満足いただけるお値打ちな料理を心がけています。
活魚料理、手造り五平餅、お値打ちランチ　など
各種宴会（忘年会、新年会、歓送迎会など）も送迎します。